যে কারণে বিপুল পরিমাণ আঙুর ধ্বংস করছে অস্ট্রেলিয়া

ট্রেজারি ওয়াইনস ও কার্লাইল গ্রুপের মতো ওয়াইন প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠানগুলো এখন দামি ওয়াইন উৎপাদনে জোর দেওয়ায় সস্তা রেড ওয়াইনের আঙুর জোগানদাতা এই চাষিরা বিপাকে পড়েছেন। গাছে শুকিয়ে যাওয়া আঙুরের পরিমাণ দিনের পর দিন বাড়ছে।

দাম কমে যাওয়ায় অস্ট্রেলিয়ার বিপুল পরিমাণ খেত থেকে এখন শুকিয়ে যাওয়া আঙুর তুলে ফেলা চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়িয়েছে। গ্রিফিথ অঞ্চলে এ রকম প্রায় ১১ লাখ আঙুরগাছের অবশেষ রয়েছে, যা পরিষ্কার করতে হবে। এই পরিসংখ্যান থেকে বোঝা যায়, পরিস্থিতি কতটা গুরুতর।

বিশেষ করে রেড ওয়াইনের দাম নিচে নেমে যাওয়ায় এই পরিস্থিতি সৃষ্টি হয়েছে। ২০২০ সালে প্রতি টন রেড ওয়াইনের দাম ছিল ৬৫৯ অস্ট্রেলীয় ডলার; ২০২১ সালে তা ৩০৪ ডলারে নেমে আসে। এই পরিস্থিতিতে অস্ট্রেলিয়ার আঙুরচাষিরা আর্থিক চ্যালেঞ্জের সম্মুখীন হয়েছেন, যে চ্যালেঞ্জ মোকাবিলায় তাঁরা এখন খেত থেকে আঙুর তুলে ধ্বংস করে ফেলছেন। তাঁদের আশা, যদি এর মাধ্যমে দাম কিছুটা বাড়ানো যায়।
অনেক চাষি বলছেন, অস্ট্রেলিয়ার অর্ধেক আঙুর তুলে ফেলা হলেও এই সংকটের সমাধান হবে না। গ্রিফিথ অঞ্চলের এ রকম প্রায় ৩০ হাজার একর জমির আঙুর নিয়ে এ সমস্যা তৈরি হয়েছে।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *